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概述
郑屠，是地点-渭州状元桥下卖肉的屠户，因有些钱势，横行霸道，人称“镇关西”。他强纳人物-金翠莲为妾，后又逼索钱财，最终因此恶行被人物-花和尚鲁智深（当时为鲁提辖）三拳打死，是事件-鲁提辖拳打镇关西的核心人物之一。
主要事迹
强纳民女
- 强娶金翠莲：郑屠在渭州城内，倚仗财势，强行通过媒人要娶金翠莲为妾，并以“虚钱实契”的方式，立下三千贯文书，实则分文未给。
此间有个财主，叫做镇关西郑大官人，因见奴家，便使强媒硬保，要奴作妾。谁想写了三千贯文书，虚钱实契，要了奴家身体。
- 赶出家门并追债：未及三月，郑屠家的大娘子便将金翠莲赶出，郑屠非但不加维护，反而让店主向金家父女追要当初那三千贯的“典身钱”。
未及三个月，他家大娘子好生利害，将奴赶打出来，不容完聚。着落店主人家，追要原典身钱三千贯。父亲懦弱，和他争执不的，他又有钱有势。
被鲁提辖打死
- 遭鲁达戏耍：人物-花和尚鲁智深为替金翠莲出头，故意到郑屠肉铺，先后要求他亲自切十斤精肉臊子和十斤肥肉臊子，以此消遣他。
鲁达坐下道：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上头。”…“送甚么！且住，再要十斤都是肥的，不要见些精的在上面，也要切做臊子。”
- 激怒鲁达：当鲁智深第三次要求他切十斤寸金软骨时，郑屠醒悟自己被消遣，大怒之下持刀欲斗，反被鲁智深轻易制服。
郑屠笑道：“却不是特地来消遣我。”鲁达听罢，跳起身来，拿着那两包臊子在手里，睁眼看着郑屠说道：“洒家特的要消遣你！”把两包臊子劈面打将去…
- 三拳毙命：鲁智深将郑屠打倒在地，痛斥其“镇关西”之名，并接连三拳，分别打在鼻子上、眼眶际和太阳穴上，当场将其打死。
扑的只一拳，正打在鼻子上…提起拳头来就眼眶际眉梢只一拳…又只一拳，太阳上正着…只见郑屠挺在地下，口里只有出的气，没了入的气，动掸不得。